Elindult a 30 napos életmódprogramunk, a Bombshell Bootcamp a Dollhouse Táncstúdiónkban. Megpróbálok a segítségetekre lenni néhány recepttel ami egyszerű egészséges és beleillik az étrendetekbe.
A Cápaharcsát valószínüleg ismeri mindenki / pangasius filé/. Könnyen elkészíthetitek. Egy csomagban / fagyasztott/ hat szelet filé van. Én kettőt szoktam egyszerre elkészíteni és salátával komplett ebéd. Tehát a filéket felengedem , leitatom a vizet a felszínéröl és kevés hal fűszerrel bedörzsölöm mindkét oldalát. 10 percig állni hagyom és kisütöm kevés olíván / de tényleg pár csepp kell alá. Egy egész citromot felkarikázok és ráteszem a hal szeletekre. Vele együtt sütöm . Egy fél citrom levét rácsurgatom ha kész. Felszeletelem a jégsalátát , kevés olívával meglocsolom, citromot facsarok rá és egy pici mézet , majd kézzel összekeverem. Tálalás előtt pár szem mandulával töltött olívabogyót karikázok a salátához.
Cápaharcsa filéÉs tálalva!
