Grillezett spárga , cukkinis feketeerdő sonkával

Gyors egyszerű és olyan illat van a konyhában, hogy megindul a nyál a szádban . Mindent frissen vehetsz a piacon. A spárga gyenge zöld , a cukkini fiatal és szintén friss , bacon és feketeerdő sonka van itthon... Hozzávalók 2 személyre : 1 csokor gyenge zöld spárga 3 szelet feketeerdő sonka / de más is jó / 3 szelet bacon 2 gerezd fokgagyma 1 közepes cukkini só , bors , olívaolaj cheddar sajt a tetejére

A cukkinit hámozó késsel szeletekre vágom  , a spárgát egy kanál olíván oda teszem grillezni.  Közben a sonkát és a bacont közepesre pirítom a 2 gerezd fokhagymával.

Amikor félig megsült beleteszem a cukkinit és 10 perc alatt összepirítom. Ezután már csak a grillezett spárgát kell összekevernem vele , hogy jól átvegyék egymás ízét. Sózom , borsozom amennyire szükséges , bár a bacon és az érett feketeerdő sonka is sós. Gyors ebéd. Ajánlom mindenkinek.

Micsoda színek és ízek ! Nincs más hátra mint a tálalás. Tálalás után vörös cheddar sajtot reszeltem a tetejére. Jó étvágyat mindenkinek!