Lasagne tészta : 50 dkg liszt , 4 tojás , pici só , evőkanál víz : összegyúrjuk , majd félóra pihenés után kinyujtjuk papirvékonyra.
Tészta nyújtva
Lobogó sós vízben kifőzzük , leöblítjük és félretesszük.
Töltelék : 50dkg marha darálthús , 50dkg pulyka darált hús , 10 dkg shitake gomba , bacon sok fokhagyma , paradicsomszósz és besamel mártás.
A mártás
Tepsibe alulra töltelék , aztán tészta , megint töltelék addig amig van rétegezni való , tetejére tészta kerüljön és sok reszelt sajt.
Sütés előtt
Előmelegített sütőbe 25 perc 200 fokon.
Frissen a sütőből kivéve
Már nagyon vártuk, hogy elkészüljön, az egész lakást betöltötte az illata.
Tálalva
És a bemutató darab, csak hogy kedvet kapjatok a recepthez:
Tányéron a bemutató darab
