Találtam a Gordon Ramsay könyvében egy isteni salátát reggelire , de szerintem elmegy vacsira is. A paradicsomokat cikkekre vágtam és a felszeletelt lilahagymával összekeverem.Meglocsoltam lime levével és olívával. Pici só , bors . Közben régi kenyér maradékot megpirítom , összetépem és hozzákeverem a paradicsomos , lilahagymás salátához. Negyedórát pihentetem , eddig készítek egy finom gyümölcsteát.
Közvetlenül tálalás elött tépünk rá petrezselymet.
Paradicsomos kenyérsaláta
Isteni friss hétvégi reggeli !