Előkészületek a kostoláshoz
Úgy döntöttünk, hogy a nőnapon virág helyett elővesszük kedvenc vörösborunkat, a fantástico Malbec-et. Igazi testes Argentin vörösbor, amely már 13,5%-os alkohol tartalmával is komoly kihívást jelent.
A bor mellé szokásunkhoz híven füstölt Gouda sajtot szeleteltünk, és kipróbáltunk egy új ínyencséget amelyet a Bor és a Társa üzletben ajánlottak: Mandulás mézes Ghiottini.
Összességében sokkal összetettebb, tökéletesebb kiegészítő, mint a sajt. A sajt is jobban előhozta a bor ízeit, (főként meggyet, és szedret), de a Ghiottini a mandulás-mézes ízével, édes nagyszemű meggy ízét varázsolta elő, amellyel leginkább a Konyakos meggyben találkozunk.
A bor poháron látható rajzolata szintén testes borról árulkodik. A színe gyönyörű rubin színű.
A bor hátlapján lévő cimkérőt megtudhatjuk, hogy a bort 2009 és 2017 között ajánlott fogyasztani.
